Pulpa aromata

1 pulpa de pui
cartofi
1 ceapa
2 frunze de dafin
2 rosii
1/2 ardei gras
ulei
delikat
sare, piper
cimbru
2 betisoare de frigarui
patrunjel verde.



Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii asezam pe cele 2 betisoare de frigarui. Turnam ulei apoi asezam in tava pulpa curatata bine si spalata, cartofii, iar pe langa acestea, asezam rosiile, ardeiul gras taiat fasii, ceapa taiata in 4, frunzele de dafin si condimentam.
Bagam la cuptor pana totul este gata. Dupa ce scoatem din cuptor, condimentam cu patrunjelul verde tocat marunt. Este foarte simplu si foarte gustos!

Platou cu pilaf si legume

O idee simpla si colorata pentru orice fel de fripturica: pilaf cu legume.

Ne trebuie urmatoarele ingrediente:
200g orez
1 ceapa
1 morcov
1 broccolli
1 conserva mica de porumb
sare, piper.


Calim ceapa in putin ulei iar dupa ce devine sticloasa adaugam orezul spalat bine si apa(de 3 ori cantitatea orezului). Lasam sa fiarba la foc mediu pana este gata. Condimentam si luam vasul de pe foc.
Dupa ce e gata pilaful, il asezam pe un platou apoi deasupra asezam morcov ras, broccolli oparit putin in apa fiarta si boabe de porumb gata fierte din conserva. Este o garnitura foarte, foarte gustoasa si foarte aratoasa!
Sper sa va placa la fel de mult cum ne-a placut noua!

Ciulama de ciuperci

Pentru iubitorii de ciuperci este o mancare delicioasa de care nu se vor mai satura o data ce au gustat-o! Eu sunt o mare fana a ciupercilor asa ca va recomand din inima aceasta ciulama, mai ales acum daca tot a venit iarna puneti repede si de o mamaliga si gata o masa delicioasa!!!



600g ciuperci in conserva
300g smantana
1 ceapa
2 catei de usturoi
2 linguri de faina
patrunjel verde
delikat
sare, piper.


Calim ceapa tocata marunt apoi adaugam ciupercutele taiate felii si completam cu apa pana cand ciupercile sunt acoperite complet. Lasam la fiert pana mai scade un pic. Intre timp facem un amestec din smantana si faina pe care il adaugam peste ciuperci dupa ce au inceput sa fiarba. Mai lasam 5 minute amestecand continuu apoi punem usturoiul pisat, patrunjelul verde tocat marunt si condimentam. Mai lasam 2-3 minute si dam vasul deoparte.
Daca si mamaliguta este gata intre timp, atunci va urez pofta buna!

Torturi pentru doi fratiori

Primul tortulet este facut pentru Elias si pentru ca tatal sau este pompier, a vrut si el asa ceva pe tortulet, asa ca i-am facut un tort "in flacari" :D.



Al doilea tort este pentru fratiorul lui, Fero care a dorit o ferma cu animale insa pentru ca mama sa a dorit un tort mai micut, au incaput numai 3 animalute...si iata ce a iesit:D.
Mama, o nemtoaica foarte amabila, a fost foarte incantata de munca mea hihihi:D...va dati seama ce mandrie pe mine in acel moment :D! Dar lasand gluma la o parte, ma bucur ca am putut face doi copii fericiti chiar de ziua lor si bineinteles, m-am bucurat deoarece munca mi-a fost apreciata.
Acum, va astept parerile...:D