Piept de pui cu sos piri-piri

-Reteta asta o gasiti si la retete scanate,insa eu am adaptat-o dupa gustul nostru.A iesit super ! Nu incanta numai vederea acest piept de pui.Este delicios!

Deci eu am folosit urmatoarele:

500g piept de pui

1 ardei iute

2 catei de usturoi

ulei de masline

sare

Pentru sos:

jumatate de ceapa

1 ardei iute

1 catel de usturoi

1 lamaie

1/4 ardei gras rosu

patrunjel verde

ulei de masline.

-Am facut un amestec din usturoiul pisat si restul condimentelor pentru pieptul de pui.

-Am spalat carnea si am uns-o cu acest amestec,apoi am lasat la rece 1 ora.

-Intre timp tocati ceapa,patrunjelul,usturoiul si ardeiul gras.Taiati marunt ardeiul iute.Le amestecati pe toate,apoi adaugati si sucul de la lamaie si uleiul de masline.

-Dupa ce a trecut o ora,scoateti carnea de la rece si o lasati pe grill pana cand este facuta asa cum va place.

-Aici carnea gata facuta asezata peste frunze de salata.

-Ungeti pieptul de pui cu sos si gata fripturica:).Se poate servi cu ce garnitura doriti.Noi am mancat alaturi de sufleu de cartofi.