Ficatei cu cartofi la cuptor

Acesti ficatei sunt pregatiti de Gabi, asa ca am hotarat sa ii fac o surpriza, publicand ceea ce i-a iesit :) si intr-adevar au fost foarte, foarte gustosi. Merita sa-i incercati!



Deci ne trebuie:
500g ficatei de pui
300g cartofi
500ml lapte
1 conserva mica de rosii in sos
1 ceapa
3 catei usturoi
ulei de masline
delikat.




-Spalam bine ficateii si ii fierbem in lapte, apoi ii asezam in tava unsa cu ulei de masline si presarata cu ceapa tocata marunt si usturoiul taiat feliute.
-Asezam si cartofii curatati si taiati cubulete.
-Deasupra asezam rosiile cubulete, condimentam si bagam la cuptor pana totul este gata. Din cand in cand mai scoatem tava si invartim usor printre ficatei.
Pofta buna!