Pagini

miercuri, 5 ianuarie 2011

Fursecuri cu fistic



Ingrediente:
100g unt
500g faina
50g zahar
200g miere
1 galbenus
1/2 praf de copt
200g ciocolata neagra
200g ciocolata alba
50g fistic.


Amestecam bine mierea cu untul topit, apoi punem galbenusul si zaharul.

Omogenizam si adaugam faina impreuna cu praful de copt.

Framantam un aluat din care intindem o foaie subtire si incepem sa taiem diverse forme. Eu le-am facut sub forma de stelute. Punem stelutele in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem 12-15 minute la foc mediu.


Cand sunt gata, le scoatem si le lasam sa se raceasca complet, apoi lipim cate 2 cu ciocolata neagra. Deasupra fiecarui fursec ungem putina ciocolata alba si presaram cu fisticul tocat marunt.




5 comentarii: