INGREDIENTE:
3 macrouasi :)
1 lamaie
cimbru
ulei de masline pentru uns folia
Curatam pestii si ii spalam bine...
...apoi asezam cate un peste pe cate o bucata de folie de Al unsa cu putin ulei de masline.
Stoarcem lamaia si in mijlocul pestelui turnam putina zeama de lamaie si putina pulpa de lamaie...apoi deasupra lui presaram cimbru. Asa procedam cu fiecare pestisor in parte.
Strangem folia in jurul pestelui iar capetele le rotim in sus pentru a nu se scurge zeama in tava.
Bagam la 180C .Nu stiu exact cat timp pentru ca nu m-am uitat la ceas:) Din cand in cand mai scoteam tava si verificam:)
Aici un peste langa mamaliga noastra micuta caci suntem doar doi la masa:)
Strangem folia in jurul pestelui iar capetele le rotim in sus pentru a nu se scurge zeama in tava.
Bagam la 180C .Nu stiu exact cat timp pentru ca nu m-am uitat la ceas:) Din cand in cand mai scoteam tava si verificam:)
Aici un peste langa mamaliga noastra micuta caci suntem doar doi la masa:)
He He! Doi erau pentru voi si unul pentru mine, nu-i asa? Daca imi aduc bine aminte parca ai promis ca o sa gatesti pentru 3. :)
RăspundețiȘtergereDaca am timp zilele acestea o sa-ti trimit si eu niste pastrav virtual, asta ca sa te fac sa poftesti putin! :))
Apropo de spaghetele de aseara.....mie mi-au placut foarte mult si cu ciuperci!
Te pup!
Mmm ce bine arata! si cu usturoi si mamaliguta, tb sa fie o nebunie.
RăspundețiȘtergereCred ca merg facuti si in hartie de copt, nu? Ca nu am auzit de bine despre folia de aluminiu la cuptor...
Pai da...unul pentru tine :)
RăspundețiȘtergereChiar astept pastravul tau caci e pe gustul meu acest peste.Trimite si incoa cativa ca pe aici n-am vazut :))
Si ma bucur ca au fost bune spaghetele !Pupici multi si dulci!!!
Edith,din pacate aceleasi lucruri leam auzit si eu despre folie la cuptor dar nah...sa stii ca au fost nemaipomeniti la gust.
RăspundețiȘtergereCred ca merg si cu hartie de copt.Chiar am sa incerc ca mai am cativa macrouasi la congelator :)
Iulia, cred ca a fost o bunatate..sa va fie de bine !!
RăspundețiȘtergereo zi buna in continuare
te pup :))
Sa stii,Mona ca a fost super,super la gust!Multumim:) !
RăspundețiȘtergereO zi buna si tie si multumesc de vizita!Poooooop!!!
mmm,peste cu mamaliguta!!Bun tare!!
RăspundețiȘtergereMaya,multumesc de vizita!Ma bucura tare mult!
RăspundețiȘtergereSi da,sa stii ca a fost foarte bun pestele cu mamaliguta!
Te pupic dulcic!
Eu ce sa mai zic? Ai primit toate aprecierile posibile, eu stau si salivez :) Iami Iami, gospodina lu` mama:)
RăspundețiȘtergereHehehe:)!Multumesc mult,Diana!Te pupicesc dulce!!!
RăspundețiȘtergere