Rosii umplute

8 rosii
2 vinete
1 ceapa
maioneza
sare, piper
patrunjel verde.




-Am preparat salata de vinete.
-Am spalat rosiile, apoi cu ajutorul unui cutit, am taiat cate un capacel.
-Am scos miezul fiecarei rosii cu o lingurita, apoi am umplut cu salata de vinete.
-Am pus capacelul deasupra si am ornat cu frunzulite de patrunjel verde.
-Este o idee buna de aperitiv in caz de musafiri!