Vacanta

Ne vedem peste o luna...plec in vacanta :) Va urez o vara frumoasa plina de zile insorite!

Pui grillat la cuptor

carne de pui(eu am pus piept si aripioare)
1 conserva de rosii in sos propriu
200g masline negre
1 ceapa
delikat
marar verde.



-Am curatat si spalat carnea,apoi am pus-o pe grill-ul incins iar pe partea de sus am presarat putin delikat.
-Rosiile le-am taiat marunt si le-am asezat in tava impreuna cu sosul lor,ceapa taiata solzisori si maslinele.
-Dupa ce carnea s-a facut doar pe o parte, o luam de pe grill si o asezam in tava cu partea nefacuta. Cu ajutorul unei lingure turnam putin sos din tava peste bucatile de pui si bagam la 180C.
-Din cand in cand, mai turnam sos peste carne. Lasam pana e bine facuta , scoatem tava din cuptor, presaram marar tocat marunt si servim cu un piure si o salata de rosii si castraveti.

Aluat de foietaj

Reteta este luata de pe Culinar, postata de Omide, careia ii multumesc pentru ea!
Deci,se fac 2 aluaturi:
-1.Se amesteca 1 cana de apa cu 4 linguri de ulei, sare si faina cat cuprinde.
-2.Amestecam bine 250g margarina cu 7 linguri de faina.

Intindem din primul aluat o foaie,apoi o ungem cu margarina+faina si rulam apoi bagam la frigider sa se mai intareasca. Scoatem aluatul si il intindem,apoi il folosim cum dorim.
Eu am facut niste saleuri din jumatate de aluat, dar nu am mai apucat sa le pozez...oricum au iesit super! Jumatate ma asteapta inca in congelator:)

Iarasi premii minunate!

Venind iarasi din partea lui Vicky , cum pot refuza asemenea premii?
Absolut superbe! Multumesc tare mult Vic ca te gandesti de fiecare data la mine!
Le ofer tuturor bucatareselor din listuta mea! Va astept!