vineri, 7 august 2009

Bezele

Pentru ca am avut "comanda" de gogosi la care am pus doar galbenusuri si albusurile mi-au ramas, m-am hotarat sa fac din ele, bezele.Asa ca pentru ele, mi-au trebuit :
3 albusuri
100g zahar


-Le-am amestecat usor apoi am bagat mixerul la viteza cea mai mare si le-am batut bine.
-Ridicati putin mixerul din compozitie iar cand vedeti ca aceasta ramane fixata fara sa cada, e gata.
-Luati cu o lingurita si puneti cate o gramajoara in tava tapetata cu hartie de copt. In varful fiecarei bezea eu am pus cate un miez de nuca, dar dupa ce s-au facut, in jurul miezului a rezultat cate o mica gropita. Data viitoare voi face fara miez de nuca:)
-Bagati in cuptorul preincalzit la 170C si le lasati pana capata o culoare frumoasa. Foarte bune!

6 comentarii:

Ala Oancea spunea...

Frumoase ti-au iesit :) Eu n-am facut inca, deci trebuie sa incerc si eu ;) Treci pe la mine dupa un premiu dulce :)

Vicky spunea...

iulia mai omorat cu bezelele, arata super,si drept recompensa ca mai zapacit cu minunatiile astea te astept cu un premiu la mine pe blog, pupici.

Iulia spunea...

Multumesc,Ala! Doar stii ca sunt simplu de facut, ce mai astepti?
Dupa premiu o sa trec chiar astazi.Multumesc frumos!

Iulia spunea...

Multumesc,Vic! Ar trebui sa le incerci;)
Tu mereu te gandesti la mine cand faci premierea :)
Iti multumesc frumos! O sa trec astazi dupa premiu pe la tine:)

florena's cakes spunea...

Arata super bezelele Iulia, cu prima ocazie cand raman cu albusurile sigur o sa incerc reteta ta ;)

Iulia spunea...

Florena, ma bucur ca iti plac si sa stii ca trebuie sa le incerci! Sunt minunate!