Somon la cuptor

marți, 6 decembrie 2011

Somonul e asa delicios incat se numara printre mancarurile noastre preferate.
Aceasta reteta cred ca e una dintre cele mai simple posibile dar si foarte buna! In locul delikatului se poate pune sare si piper, ori diferite condimente, dupa bunul plac.


Ingrediente:
2 fileuri de somon
delikat
ulei
salata verde.




Se spala bine pestele, apoi se pune un pic de ulei intr-o forma, se asaza somonul, se presara un pic de delikat si se baga in cuptor la 180C.
Dupa 20 de minute se scoate tava si se mai stropeste un pic cu sosul lasat. Se lasa in continuare la cuptor pana e frumos rumenit.
Servim alaturi de salata verde.





Pofta buna!