Salata Caprese

O reteta mai simpla decat atat nici ca se poate. Eu recunosc ca la aceasta salatica am dus dorul rosiilor din tara caci aici parca nu au nici un gust. Rar se intampla sa gasesti asa ceva printr-un market. Oricum, trebuie sa ne multumim cu ce avem :). Stiu ca multi dintre voi ati incercat deja aceasta reteta dar pentru cei care inca nu au gustat-o, va recomand reteta cu mare drag.



Ingrediente:
rosii
mozzarella
frunze de busuioc proaspat
ulei de masline
un praf sare.




Cantitatile se pun dupa gustul fiecaruia dintre voi. Spalati rosiile, le taiati felii iar cu mozzarella faceti la fel. Le asezati pe o farfurioara, alternand feliile intre ele. Din loc in loc asezam frunzulite de busuioc.
Presarati un praf de sare si turnati ulei de masline.
O salatica delicioasa! Aromata si consistenta!