Taitei de casa

joi, 25 august 2011

E pentru prima data cand fac taitei de casa, cu toate ca este o reteta destul de simpla pe care toata lumea o stie. I-am folosit la un bors de pui deoarece nu mai mancasem de mult o "zeama".
Ceea ce ne trebuie pentru ei sunt urmatoarele: 1 ou la fiecare 100g faina si un praf de sare.
Facem un aluat din care intindem o foaie cat de subtire putem si o lasam cca 20-25min la uscat.
Incepem sa taiem taiteii.
Mie nu mi-au iesit asa de subtiri pe cat as fi vrut, insa pana data viitoare sper sa ma perfectionez:D.