Snitel de porc cu sos vanatoresc

5 fileuri subtiri de porc

sare

piper

250 g ciuperci Champignon

1 ceapa

1 ardei gras rosu

1 ardei gras verde

3 linguri ulei

2 linguri pasta de rosii

250 ml supa

1 lingura faina

100 ml smantana.

-Taiem ciupercile felii.

-Ceapa se taie solzisori.

-Ardeii se taie fasii mici.

-Carnea o saram si piperam.

-Normal,trebuie prajita pe grill cu putin ulei insa eu nu am momentan grill,asa ca am prajit la tigaie.
-Calim ceapa pana devine translucida.
-Se pun ciupercile si ardeiul gras.

-Se lasa pe foc pana isi lasa tot lichidul din ele si pana se evapora.

-Adaugam pasta de rosii si supa. Lasam 5 minute la foc potrivit.
-Smantana o amestecam cu faina .
-Se sareaza si pipereaza sosul, se adauga smantana peste sos si se mai lasa la foc mic 3 minute.
-Se acopera snitele de porc cu sosul preparat.

Recipe by Aliza