Ingrediente:pulpe de pui
1 ceapa
1 ceapa
rosii la conserva
usturoi
ulei
vin alb
busuioc
sare,piper
patrunjel verde.
Punem la prajit pulpele de pui.
Dupa ce s-au rumenit, adaugam vin alb si lasam sa se evapore.
Scoatem carnea pe o farfurie si in acelasi ulei adaugam ceapa tocata marunt, lasam sa se caleasca apoi adaugam rosiile taiate cubulete,busuioc si sare.
Lasam la foc mic pana scade sosul.
Cand e aproape gata,adaugam carnea, usturoiul pisat si patrunjelul verde tocat marunt si mai lasam doar cateva minute... gata! Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu