Prajitura turnata cu mere

Ingrediente:
2 oua
9 linguri zahar
9 linguri ulei
9 linguri lapte
12 linguri faina
1 praf de copt .


Eu am facut cantitate dubla.Deci...ouale se freaca cu zaharul,apoi se adauga uleiul. Se pune faina+praful de copt,alternand cu laptele.Aluatul trebuie sa curga cand il punem in tava.
Se unge tava cu unt si se tapeteaza cu faina,apoi se toarna 1/2 din compozitie si se baga la cuptor 10 minute.Se scoate din cuptor,se pun merele taiate felii si calite cu zahar(lasam pe foc pana se evapora toata zeama lasata iar la urma adaugam scortisoara), apoi cealalta jumatate din compozitie.Se presara scortisoara si se baga la cuptor,la 180C.
O lasam sa se raceasca si daca doriti, o presarati cu zahar pudra. Absolut delicioasa!



Recipe by Anat.